Brothers-Eiweissbrot
Die Backmischung für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Für Diabetiker • Sportler • Kohlenhydratarm • Übergewichtige
Für Diabetiker
Für Sportler
Für eine Kohlenhydratarm Ernährung
Vegan
Keine Frischhaltezusätze
Keine künstlichen Zusatzstoffe
Kein Weizen oder Roggenmehl
Keine Konservierungsstoffe
Backmischung XXL Classic
5KG
Zutaten
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Milchsäure, Backtriebmittel GDL, Johanniskernbrot Mehl
28,00€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
Backmischung XXL Chapati
5KG
Zutaten
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Milchsäure, Backtriebmittel GDL, Johanniskernbrot Mehl
28,00€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
Backmischung Classic
1KG
Zutaten
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Milchsäure, Backtriebmittel GDL, Johanniskernbrot Mehl.
13,99€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
Backmischung Gewürzt
1KG
Zutaten
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Backtriebmittel, Gewürzmischung
13,99€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
Backmischung Zimt / Mandel
1KG
Zutaten
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Milchsäure, Backtriebmittel
13,99€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
Backmischung PIZZA
2KG
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Milchsäure, Backtriebmittel GDL, Johanniskernbrot Mehl
20,00€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
3x 1KG Backmischung Classic
Zutaten
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Milchsäure, Backtriebmittel GDL, Johanniskernbrot Mehl.
25,00€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
3x 1KG Backmischung Gewürzt
Zutaten
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Backtriebmittel, Gewürzmischung
25,00€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
3x 1KG Backmischung Zimt / Mandel
Zutaten
Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sojaschrot, Weizeneiweiss, Salz, Milchsäure, Backtriebmittel
25,00€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
3x 1KG Backmischung Classic | Gewürzt | Zimt
Zutaten
Die Zutaten der Backmischungen finden Sie unter den einzelnen Backmischungen
25,00€ inkl. Versand
Durchschnittliche Nährungswerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung: Energie (KJ)/ Kcal: 920/219,88 Eiweiss: 24,5 g Fett: 8,8 g Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Ballaststoffe: 10,3 g Kohlenhydrate: 5,3 g davon Zucker: 2,6 g
Schnell, einfach, gesund & preiswert
Wir verwenden in unserer Backmischung kein Weizen oder Roggenmehl. Koservierungsstoffe oder Frischhaltezusätze werden in unseren Produkten nicht verwendet. Jede Backmischung wird erst nach Ihrer Bestellung frisch für Sie gemahlen und zubereitet. Danach ist die Backmischung 3 Monate haltbar.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die Backmischung kommt zusammen mit lauwarmes Wasser in eine Schüssel und wird dann mit einer Knetmaschine oder einem Schneebesen eingerührt. Je nach Backmischung ist keine Teigruhe mehr erforderlich und kann dann einfach in den Ofen geschoben werden.
Brot backen zu Hause: So einfach
Warum unsere Backmischung?
Unsere Backmischung hat einen sehr niedrigen Glykämischen Index und extrem wenig Kohlenhydrate, deswegen lässt es auch den Zuckerspiegel nach dem essen nicht ansteigen.
Ideal für Diabetiker und Sportler!
Unsere Backmischung wurde so konzepiert das lediglich die Zugabe von Wasser notwendig ist.
Machen Sie sich keine Gedanken über Mengenverhältnisse.
Peppen Sie je nach belieben die Backmischung nach Ihrem Geschmack mit allerlei Köstlichekeiten auf.
Formen Sie sich Brötchen oder Brotleibe aus dem Teig.
Das ganze kommt dann in den Ofen, danach können Sie Ihr eigenes Brot genießen.